７月の行事
今年も、毎日ぐったりするような、暑い日が続いています。
食欲が落ち気味な入所者の方々のために、管理栄養士がいろいろ考え、目でも楽しめる食事をお出ししました。
7/3（月） お楽しみ献立
枝豆ごはん、とんかつ（デミグラスソースかけ）、ゴーヤのツナサラダ（玉葱、
コーン）、みそ汁（なす、油揚げ）、すいか
7/7（金） 七夕
冷やし中華（ハム、きゅうり、もやし、コーン、えび、人参、トマト、紅生姜、ごま）
揚げ茄子のずんだあえ、七夕ゼリー
7/13（木） そうめんバイキング
そうめんは4種類 白、ゆず、茶、梅です。つゆ、酢味噌の2種類。
薬味は、かにかま、天かす、きゅうり、生姜、ごまです。
その他、手作りコーヒー牛乳かん
7/30（日） 土用の丑の日
うなぎ散らし寿司（うなぎ、干しシイタケ、油揚げ、厚焼き玉子、桜でんぶ、しそ、
きざみのり、紅生姜）
炊き合わせ（エビ団子、里芋、しめじ、人参、さやいんげん）赤だし（なめこ、ふ、葱）
キウイフルーツ
お楽しみ献立
七夕の昼食
そうめんバイキング
土用の丑の日
